生鱼煲什么汤好喝? 蒲公英可以煲汤喝吗

时间:2022-01-25 10:17:33 作者:admin 30947
蒲公英可以煲汤喝吗

生鱼煲什么汤好喝?

东瓜红小豆煲生鱼汤

原材料:红小豆60克、东瓜750克、生鱼2条、瘦猪肉150克、姜片3片。

作法:

1、红小豆清洗,东瓜清洗,连皮切,生鱼清洗,宰净去鳞、内脏器官,温火煎至淡黄

2、瘦猪肉清洗,一整块无需刀割。一起与姜片放入瓦锅内,加冷水2500ml(约10碗水)。

3、文火煲沸后改慢火煲2个三十分钟,加入适当盐、油便可,供3—4在用。

作用:红小豆东瓜煲生鱼汤口味淡不腻滞又颇具营养成分,另外又有祛湿健脾功效。红小豆是广东省民俗常见的煲汤料之一,有健脾胃祛湿,消肿祛毒的功效,东瓜能解暑热,而生鱼能健脾利湿。

孕妇喝生鱼煲什么汤好啊?

准备煲生鱼汤的材料:生鱼、红枣、枸杞、北氏、杞子、党参、盐。

1,准备好配料:红枣8-12粒,杞子20克,北氏15克,党参10克。

2,然后把生鱼去鱼鳞、挖鱼腮, 不用去内脏,清洗干净。

3,把煲汤罐里加上清水,先把药材和姜片入下去煲。

4,煲20分钟左右后,就把生鱼放下去继续煲。

5,然后再煲半小时左右,放盐调味就可以饮用了。

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